調味料濃度計
調味料濃度計＜用途＞
濃さを一定に保つ
溶け出したエキス分の量が分かる
煮込みの終点を知る
材料の濃さがあらかじめ把握できる
＜活用例＞
カレー、シチューの濃度測定に
めんつゆ、だし汁の濃度測定に
ラーメンスープの濃度測定に
醤油、ソース、ケチャップたれの濃度測定に
調味料濃度計
品番 M16L-97S
価格 \mail-
調味料濃度メモリについて
調味料濃度とは、サンプル（水溶液）中に含まれる可溶性固形分のパーセント濃度を表示します。可溶性固形分とは糖を初めとして、塩類、蛋白質、酸など水に溶ける物質すべてであり、測定値はそれらの合算値となります。
糖液を測る場合には実際糖度と全く合値します。他の物質を主体とした溶液で、特に定量的に濃度を知りたいときは換算表が必要です。
| ＜特長＞ ●サンプルは1滴でOK ●測定時間はわずか3秒 ●片手で操作できる先進タイプ ●わずか100gの軽量タイプ ●温度補正機能内蔵 ●窓際・屋外でも安心して測定できるE..L..I機能を搭載 ●携帯に便利なストラップホルダー付き ●水で丸洗いできる防水仕様（IP65） ●保管用ケース付き ●電池残量表示機能付 ●水で基準合わせが可能 ●丸洗い可能の衛生設計 |  粘性のサンプルも水で洗って簡単きれい！ |
| 測定範囲 | 調味料濃度0.0～70.0% |
| 分 解 能 | 0.1% |
| 測定精度 | ±0.2% |
| 温度補正 | 10～75℃ |
| 使用環境温度 | 10～40℃ |
| 電 源 | 単4アルカリ電池×2 |
| 電池寿命 | 約11,000回測定 |
| 防水保護等級 | JIS-C0920 5級防噴流形 IEC規格529 IP65 |
| 寸法・重量 | 5.5×3.1×10.9cm 100g |
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